yummybakes

南千住の静かな住宅街に佇む洋菓子店「yummybakes」は、扉を開けると甘い香りがふわりと出迎えてくれる小さなお店です。お品書きには米粉やグルテンフリーの菓子が並び、なかでもシュークリームは評判の品として親しまれています。たとえばミルクティー仕立てのシュークリームでは、サクサクとしたクッキーシューの食感に、茶葉が豊かに香るカスタードが重なり、洋菓子ならではの贅沢な余韻を楽しめます。

生菓子やケーキの選択肢も多彩で、濃厚な食べ応えながら後味のよいガトーショコラや、チーズケーキが並ぶこともあります。スイートポテトの風味と生クリームを合わせ、黒胡麻をアクセントに効かせたさつまいものロールケーキなど、素材の取り合わせを工夫したしっとり生地のケーキも魅力的です。

店頭には丁寧につくられたクッキーなどの焼き菓子も並び、自宅用のおやつにも手土産にも選びやすい品揃えです。テイクアウトの会計にはクレジットカードやPayPayなどの電子決済が利用でき、日常の散歩がてらに立ち寄ってお気に入りの甘味を持ち帰ることができます。